Quanti di voi hanno sentito che mangiare il peperoncino fa bene, ed è in effetti così!! Secondo una ricerca dell’American Heart Association è stato dimostrato che consumarlo comporta ad avere una lunga vita e soprattutto un cuore più sano. Dunque si riducono così le malattie cardiovascolari o cancro.
Che effetti produce? E’ un antinfiammatorio, antiossidante, antitumorale e di regolazione del glucosio nel sangue, grazie alla capsaicina. Sono stati confrontati i dati sia delle persone che lo mangiano e sia di coloro che non fanno.
E’ stato dunque scoperto che ai primi si può verificare, dati non ancora scientificamente approvate ci sono ulteriori ricerche in corso, che sia ha una riduzione relativa del: 26% della mortalità cardiovascolare, del 23% della mortalità per cancro e del 25% della mortalità per tutte le cause.
