L’olio extravergine di oliva dell’Umbria è protagonista di un’importante missione diplomatica ed economica negli Emirati Arabi Uniti, nell’ambito delle celebrazioni per la Festa della Repubblica Italiana. L’iniziativa, promossa dalla Camera di Commercio dell’Umbria in collaborazione con l’Accademia Maestrod’olio e le organizzazioni olivicole Aprol Umbria e Assoprol Umbria, mira a rafforzare la presenza dell’olio EVO umbro in un mercato internazionale di grande valore e crescente attenzione verso la qualità, la tracciabilità e la sostenibilità dei prodotti alimentari.
Il viaggio negli Emirati ha preso il via con eventi esclusivi a Dubai e Abu Dhabi, dove i visitatori hanno potuto assaporare le caratteristiche uniche degli oli umbri in un contesto di alto profilo. La missione è stata arricchita da degustazioni, incontri con chef d’eccellenza e momenti formativi destinati agli operatori del settore, con l’obiettivo di far conoscere le qualità di uno dei prodotti più rappresentativi del Made in Italy.
Un Viaggio di Sapore tra Dubai e Abu Dhabi
Il primo appuntamento si è svolto il 1° giugno presso il Marriott Resort Palm Jumeirah di Dubai, dove il pubblico è stato coinvolto in una raffinata esperienza gastronomica con gli chef Marco Deriu ed Emanuele Rizzo, protagonisti di un’esclusiva cena a base di piatti gourmet arricchiti con l’olio EVO umbro. La serata ha visto la partecipazione di Fausto Borella, fondatore dell’Accademia Maestrod’olio, che ha raccontato le caratteristiche uniche e le qualità sensoriali dell’olio umbro, portando un pezzo di Italia autentica nel cuore di Dubai.
Il 2 giugno, la celebrazione della Festa della Repubblica si è spostata ad Abu Dhabi, con un evento di altissimo livello presso il ristorante Talea by Antonio Guida all’interno del prestigioso Emirates Palace Mandarin Oriental, una stella Michelin. La serata è proseguita con una festa ufficiale presso la Ball Room dell’Emirates Palace, durante la quale i produttori umbri hanno avuto l’opportunità di promuovere le loro eccellenze davanti a una platea di ospiti selezionati, tra cui istituzioni e imprenditori di spicco.
Un Mercato di Grande Potenziale
Gli Emirati Arabi Uniti si confermano essere una piazza dinamica e ricettiva per i prodotti agroalimentari di alta qualità. Il mercato emiratino è infatti sempre più attento alla provenienza, alla tracciabilità e alla sostenibilità dei cibi che consuma. In questo contesto, l’olio extravergine di oliva umbro si propone come un ambasciatore ideale del territorio umbro, rappresentando non solo un condimento, ma anche un simbolo di tradizione, cultura e sostenibilità.
L’olio EVO umbro si distingue per il suo sapore armonico, fruttato e leggermente piccante, e per le caratteristiche organolettiche che derivano dalle varietà autoctone umbre come Moraiolo, Frantoio, Leccino, San Felice, Rajo e Dolce Agogia. Questi oli sono prodotti nelle colline umbre, tra borghi medievali, muretti a secco e paesaggi suggestivi. Ogni goccia custodisce una elevata concentrazione di polifenoli, potenti antiossidanti che conferiscono al prodotto non solo un sapore inconfondibile, ma anche numerosi benefici per la salute.
Un Impegno per la Sostenibilità e la Qualità
In Umbria, l’olio DOP è sinonimo di qualità e autenticità, con un processo produttivo che rispetta le tradizioni olivicole locali. Se biologico, l’olio EVO umbro è anche un esempio di agricoltura sostenibile, rispettosa dell’ambiente e conforme agli elevati standard europei. Proprio per queste caratteristiche, l’olio umbro si sta imponendo sempre più come un prodotto di riferimento per chi cerca l’eccellenza in cucina e un legame diretto con la terra.
Giorgio Mencaroni, Presidente della Camera di Commercio dell’Umbria, ha commentato: “Questa iniziativa nasce per supportare le nostre imprese nel loro percorso di internazionalizzazione. Il mercato degli Emirati Arabi Uniti rappresenta un’opportunità concreta per l’olio EVO umbro, un prodotto che porta con sé non solo la qualità, ma anche una storia di tradizione e passione”.
Le Aziende Umbre in Prima Linea
A rappresentare l’eccellenza olivicola della regione sono state sei aziende umbre, che hanno avuto l’opportunità di far conoscere il proprio olio direttamente ai consumatori e agli esperti del settore emiratino. Tra le aziende protagoniste dell’iniziativa:
- Azienda Agraria Ciarletti Simona
- Azienda Agraria Marfuga di Gradassi Francesco
- Mannelli Giulio
- Gnavolini Raccolta Sapore Srls
- Fratelli Marconi Piergiorgio e Francesco
- Molino Il Fattore di Tega Luigi e C Sas
Queste aziende hanno offerto ai partecipanti una panoramica completa delle varietà di olio umbro, facendo conoscere le peculiarità di ciascuna produzione e i metodi di lavorazione che ne garantiscono la qualità.
Un Progetto Riconosciuto e Apprezzato a Livello Istituzionale
L’evento ha visto anche il supporto della Ambasciata Italiana ad Abu Dhabi, che ha ospitato parte delle celebrazioni del 2 giugno e ha contribuito a consolidare le relazioni bilaterali tra Italia e Emirati Arabi Uniti. Fausto Borella, curatore della missione, ha sottolineato: “È un onore rappresentare le migliori aziende produttrici di olio EVO umbri. Da anni ci impegniamo a raccontare il meglio del nostro Made in Italy, e quest’anno siamo riusciti a selezionare solo le vere eccellenze del nostro territorio”.
Un’Occasione di Crescita e Riconoscimento Internazionale
Il progetto ha anche visto la partecipazione di Perticaia e Cotarella, due delle migliori cantine vinicole umbre, che hanno affiancato gli oli in degustazione con una selezione dei loro pregiati vini. L’iniziativa è stata presentata a Roma, con la partecipazione di istituzioni, giornalisti e rappresentanti del settore agroalimentare, e ha rappresentato un’occasione importante per promuovere l’olio umbro e i suoi produttori nel contesto internazionale.
La missione negli Emirati Arabi Uniti ha quindi rafforzato il legame tra Umbria e Emirati, consolidando la reputazione della regione come terra di eccellenze e dimostrando ancora una volta come l’olio EVO possa essere un perfetto ambasciatore della tradizione e della qualità italiane nel mondo.
