L’11, 12 e 13 aprile 2025 l’appuntamento è a Chieri (TO), negli spazi del ristorante ExMattatoio, per la quarta edizione di Hubbuffate – Festival dell’Agricoltura Sociale, un evento che fonde gusto, inclusione, sostenibilità e innovazione.
Organizzato dalla Cooperativa Sociale ExEat, in collaborazione con Coldiretti Torino, UeCoop Piemonte, la Fondazione di Comunità Chierese e con il Patrocinio della Città di Chieri, il festival nasce con una missione ambiziosa: valorizzare le aziende agricole che adottano modelli virtuosi di economia circolare e che, con coraggio e visione, offrono opportunità di lavoro a persone in situazioni di fragilità.
Un weekend tra gusto, cultura e inclusione
Per tre giorni, il cuore di Chieri si trasformerà in un vivace palcoscenico a cielo aperto, animato da street food contadino, musica dal vivo, laboratori gratuiti, workshop esperienziali e ospiti speciali.
Le protagoniste assolute saranno le aziende agricole sociali della rete Hubbuffate, affiancate da piccole realtà del territorio, pronte a coinvolgere il pubblico in un viaggio tra cibo buono e giusto, esperienze legate alla natura, attività sportive e pratiche sostenibili.
Un’occasione unica per scoprire e acquistare prodotti a chilometro zero, conoscere da vicino chi ogni giorno lavora per un’agricoltura più etica e partecipare attivamente a laboratori per tutte le età.
Il festival sarà anche l’occasione per presentare ufficialmente il primo marketplace italiano dedicato all’agricoltura sociale, lanciato proprio nel 2024 dal progetto Hubbuffate.
Il programma – Venerdì 11 aprile
L’apertura del festival è affidata a un’esperienza sensoriale e riflessiva: alle 19.00 si parte con “Giusto e con gusto”, laboratorio di degustazione al buio dove i partecipanti, bendati, scopriranno nuovi sapori senza il filtro della vista, per un’esperienza autentica e sorprendente.
A seguire, spazio al pensiero con il talk “Coltiviamo opportunità: lavoro, disabilità e diritti”: un momento di confronto tra esperienze concrete come quelle di Fattoria Paideia, Cascina del Mulino e del progetto chierese Casa Ponte. Un dialogo aperto sul potere inclusivo dell’agricoltura e sul ruolo delle imprese sociali nel costruire una società più equa.
La serata si concluderà con la Cena dell’Agricoltura Sociale (ore 21.15), preparata dal ristorante sociale ExMattatoio, che proporrà piatti realizzati con ingredienti delle aziende della rete.
Prenotazioni e dettagli della giornata:
Scopri il programma di venerdì 11 aprile
Sabato 12 e Domenica 13 aprile: il cuore del Festival
Durante il weekend, il festival entrerà nel vivo con un ricco calendario di attività per tutte le età:
- Stand gastronomici con le specialità delle aziende della rete Hubbuffate
- Laboratori didattici e creativi per bambini e adulti
- Workshop sul riciclo e buone pratiche quotidiane
- Attività sportive e di benessere (camminate, fitness, esperienze in natura)
- Escursioni alla scoperta del territorio chierese
La due giorni è pensata per offrire a tutta la cittadinanza l’opportunità di avvicinarsi al mondo dell’agricoltura sociale in modo semplice, divertente e coinvolgente.
Grazie alla partecipazione attiva di realtà locali, l’evento si fa promotore di un messaggio forte: un’agricoltura che include, protegge e rigenera può essere motore di benessere collettivo e di una comunità più consapevole e connessa al proprio territorio.
