‘Cannella’, si è sentito tanto parlare di quest’aroma è considerato un “farmaco naturale” però va utilizzato e preso con precauzione perché potrebbe causare nausea e disturbi gastrointestinali se consumata in quantità elevata.
Fornisce, delle importanti vitamine: C, E, K, B, dai sali minerali come il magnesio, il calcio, il ferro, il potassio, il fosforo, il selenio e lo zinco.Non solo ha importanti funzioni come: antibatteriche, antisettiche e rinfrescanti. E’ quella più importante e che controlla il livello di zuccheri nel sangue.
Rallenta lo svuotamento gastrico e riduce l’aumento del glucosio nel sangue dopo aver mangiato. Utilizzato anche come antinfiammatorio, come per esempio ridurre l’emicrania.
