16 Settembre 2021, giovedì
Home Salute Allarme listeria nell’insalata: il Ministero della Salute richiama alcuni lotti

Allarme listeria nell’insalata: il Ministero della Salute richiama alcuni lotti

E’ allerta Listeria Monocytogenes nell’insalata. Il rischiano microbiologico arriva dal Ministero della Salute che ha diffuso i dettagli e i lotti interessati.

Il batterio potrebbe essere presente per i lotti 15L4M255, 16L4M255 e 17L4M255 dell’insalata “Capricciosa” a marchio Terra &Vita, in scadenza il 22, 23 e 24 gennaio (in vassoio da 150 grammi).

Si tratta di un’allerta scattata in seguito alle verifiche interne che hanno rilevato la presenza del suddetto batterio in alcuni lotti di insalata provenienti dall’azienda agricola Facchini srl di Poncarale, in provincia di Brescia.Risultati immagini per insalata listeria

Si tratta di un batterio presente in  suolo, acqua e vegetazione. Può contaminare diversi alimenti, tra cui latte, verdura, formaggi molli e carni poco cotte.(fonte meteoweb.eu)

 

Sponsorizzato

Ultime Notizie

Teano: cornice di un set cinematografico

Ottobre 2021 si concluderà la prima puntata della serie TV:  "To te conquest of Love", scritta e diretta da Cucciniello Michele.

Covid oggi Italia, Gimbe: “In ospedale quasi esclusivamente non vaccinati”

Il report: "Scendono nuovi casi, ricoveri ordinari e in terapia intensiva" "In ospedale quasi esclusivamente non vaccinati" contro il...

Green pass, Sindacati: ‘Dal governo obbligo per statali e privati’

Green pass obbligatorio per entrare in tutti i luoghi di lavoro. Ecco la scelta del governo, sul fronte della lotta al Covid.

Champions: Juve 3-0 in casa Malmoe, Atalanta 2-2 col Villarreal

I bianconeri si riscattano dopo le delusioni di inizio campionato, la Dea evita il k.o. nel finale con Gosens.

Commenti recenti