Campari accelera nel processo di razionalizzazione del proprio portafoglio e annuncia un accordo con Illva Saronno Holding per la cessione di due marchi storici del bere italiano: l’amaro Averna e il mirto di Sardegna Zedda Piras. Il valore complessivo dell’operazione è pari a 100 milioni di euro, con il closing previsto entro la prima metà del 2026.
L’acquirente, Illva Saronno Holding – gruppo a controllo familiare noto a livello internazionale per Disaronno e proprietario, tra gli altri, degli storici vini siciliani Florio e Duca di Salaparuta – rafforza così in modo significativo la propria presenza nel segmento dei liquori premium e delle specialità regionali ad alta identità territoriale.
La struttura dell’operazione
La transazione prevede la costituzione di una società di nuova creazione (NewCo) alla quale saranno conferiti i business di Averna e Zedda Piras. Nel perimetro dell’operazione rientrano la proprietà intellettuale dei marchi, il magazzino dei prodotti finiti, parte del personale, gli stabilimenti produttivi di Caltanissetta, in Sicilia, per Averna, e di Alghero, in Sardegna, per Zedda Piras, oltre all’avviamento, a specifici accordi contrattuali e ad altre attività strettamente connesse.
Si tratta di un passaggio articolato, pensato per garantire continuità industriale e commerciale ai due brand, entrambi fortemente legati ai territori di origine ma con una presenza consolidata anche sui mercati internazionali.
Accordi transitori su produzione e distribuzione
Nel quadro dell’intesa, e con efficacia a partire dal closing, Campari Group e Illva Saronno Holding hanno definito una serie di accordi transitori. In particolare, le attività produttive di blending e imbottigliamento di Averna continueranno temporaneamente nello stabilimento italiano di Campari Group a Canale.
È inoltre previsto un contratto di distribuzione temporaneo in base al quale Campari continuerà a commercializzare Averna e Zedda Piras in alcuni mercati chiave, tra cui Germania, Austria e Svizzera, prima del passaggio definitivo alla struttura commerciale di Illva Saronno Holding.
Una mossa coerente con la strategia di Campari
La cessione di Averna e Zedda Piras rappresenta un ulteriore tassello nella strategia di Campari, orientata a una semplificazione del business, al rafforzamento del focus sui marchi core e alla riduzione della leva finanziaria.
Nel corso del 2025 il gruppo ha già annunciato diverse operazioni di dismissione: a marzo la vendita di uno stabilimento di produzione e co-packing in Australia e, a giugno, la cessione di Cinzano. Operazioni che, su base pro-forma, rappresentano complessivamente circa il 3% delle vendite nette del Campari Group.
A queste si aggiunge, nel mese di ottobre, la vendita di Tannico a un operatore privato del settore, realizzata attraverso Dioniso Group, la joint venture paritetica con Moët Hennessy.
Nel complesso, i proventi derivanti dalle dismissioni annunciate – inclusa la cessione di Averna e Zedda Piras – superano i 210 milioni di euro, confermando la determinazione del gruppo nel perseguire una strategia di portafoglio sempre più selettiva e focalizzata sulla crescita dei brand a maggiore potenziale globale.
