Uova fresche, ritirati tre lotti per sospetto salmonella

Tre lotti di uova fresche sono stati ritirato dal commercio per sospetta presenza di salmonella enteritidis. Il ministero della Salute ha diffuso l’avviso di richiamo per i lotti prodotti dalla Avicola Peligna di Mario Margiotta. Le uova sono identificabili dal numero di lotto 17.18-0718 con data di scadenza al 15/08/2018, n. 19-20-0718 con scadenza 17/08/2018, n. 21-22-0718 con scadenza 19/08/2018. Le uova sono prodotte nello stabilimento in c.da San Martino Raiano, in provincia dell’Aquila.Tra i sintomi più diffusi della salmonella ci sono vomito, diarrea, nausea, febbre e dolori intestinali. Il contagio può avvenire sia per contatto che per ingestione di cibo o acqua infetta.

a cura di Carmine Cilvini

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